In mijn oude huis had onze keuken een klein schiereiland met een lengte van 1.50m. Het eiland was niet heel erg groot maar dit kleine oppervlakte was een van mijn lievelingsplekjes in huis, het was een mooie scheiding tussen de woonkamer en keuken. Ons schiereiland was 0.90m diep, zo hadden we ruimte om een barretje te creëren. Dit barretje werd veelvuldig gebruikt! De kinderen schoven aan als ik aan het koken was, ik gebruikte het als mobiele werkplek en het was de favoriete plek voor borreltjes en etentjes met vrienden.
Twee jaar geleden maakte ik het ontwerp van de keuken in onze huidige woning. Een ruime woonkeuken met een eiland en bar was de wens. Dit keer hadden we ruimte voor een groot eiland met een lengte van 2.40m. De gehele lengte heeft een overhangend werkblad van 30cm, met wederom ruimte voor onze Arne Jacobsen barkrukken. Ook nu wordt onze thuis bar optimaal gebruikt.
Een keuken eiland met bar biedt veel voordelen:
* het brengt sfeer
* extra werkruimte
* extra opbergruimte
* eenvoudig contact met andere ruimtes in huis
* als kok sta je nooit meer alleen in de keuken
Kies jij ook voor een keuken eiland, let dan op deze punten:
* zorg voor voldoende loopruimte
* houdt spoelen en koken zo dicht mogelijk bij elkaar
* komt de kookfunctie op het eiland, kies dan een sterke afzuigkap
* voor het plaatsen van 2 barkrukken heb je een minimale lengte van 1.30m nodig
Laat je verder inspireren door deze beelden!